Hnetuolía er samsett úr 20% mettuðum fitusýrum og 80% ómettuðum fitusýrum, aðallega olíusýru, línólsýru og palmitínsýru. Joðgildið er um 80-110. Þetta er þurrkandi olía með ljósgulum og gagnsæjum lit og ilm. Þetta er hágæða matarolía.
Samkvæmt landsstaðlinum GB 1534-2003 "Hnetuolíu" er hægt að skipta hnetuolíu í útskoluna hnetuolíu og pressaða hnetuolíu í samræmi við framleiðsluferlið. Skoluð hnetuolía er olía framleidd með leysisskolun og pressuð hnetuolía er olía framleidd með pressun.
Árið 2004 byrjaði Kína að innleiða markaðsaðgangskerfi matvælaöryggis og allar tegundir hnetuolíu sem seldar eru ættu að vera með QS merkið.
Eiginleikar hnetuolíu
Vinsælar vörur
100 Hrein hörfræolía
100 hrein hörfræolía er hágæða jurtaolía sem er líkamlega kaldpressuð úr ferskum ólífum. Það er þekkt sem „Fljótandi
Kaldpressuð óhreinsuð lífræn hörfræolía
Kaldpressuð óhreinsuð lífræn hörfræolía er unnin úr lífrænum hörfræjum með lághitapressun, sem heldur náttúrulegum
Jarðhnetuolía 5 Ltr
Jarðhnetuolía 5 L er kald-pressuð, há- matarolía, notuð við matreiðslu og matargerð.
Hrein maísolía
Hrein maísolía (einnig þekkt sem maískímolía) er matarolía sem er dregin úr maískími sem eina hráefnið, í gegnum
Óhreinsuð sólblómaolía fyrir húð
Óhreinsuð sólblómaolía fyrir húð er aðeins síuð og felld út án þess að nota efnaleysi, sem heldur næringarefnum að
Lífrænt gyllt hörfræ
Lífrænt gyllt hörfræ er vottað lífrænt, vélrænt malað virkt innihaldsefni sem einkennist af yfirburða oxunarstöðugleika