Auðkenningaraðferðir matarolíu

Fóruð jarðhnetuolía
Eftir framhjáhald minnkar gagnsæið. Hellið olíunni úr flöskunni fljótt í bolla og fylgist með olíubólunum. Hrein hnetuolía hefur stórar loftbólur umkringdar mörgum litlum loftbólum sem ekki er auðvelt að dreifa. Þegar það er blandað saman við bómullarfræolíu eða ullarbómullarolíu eru olíubólurnar örlítið grænar-gular eða brúnar-svartar. Þú finnur lyktina af bómullarfræolíu. Ef þú bætir nokkrum dropum af joði út í olíuna sem blandað er sterkju eins og hrísgrjónasúpu eða núðlusúpu, verður hún blá-fjólublá eða blá-svart. Eða settu það í gagnsæjan bolla og skoðaðu það eftir tvo daga. Cloud-eins og lokað efni mun óhjákvæmilega birtast.
Fóruð sesamolía
Eftir framhjáhald verður liturinn dekkri. Til dæmis, ef það er blandað saman við bómullarfræolíu, verður það svart-rautt, og ef það er blandað saman við repjuolíu mun það birtast dökkgult. Að auki hefur sesamolía sjálf engar olíubólur. Olíubólurnar sem koma fram þegar olíunni er hellt hverfa mjög auðveldlega. Ef olíubólurnar hverfa mjög hægt bendir það til framhjáhalds. Þú getur líka notað matpinna til að dýfa dropa og sleppa honum á rólega vatnsyfirborðið. Hrein sesamolía mun birtast sem þunnar, litlausar og gagnsæjar stórar olíubólur, en sýkt olía mun birtast sem þykkari litlar olíubólur.